Muffiny z marcepanem i łezkami czekoladowymi to mój blogowy debiut w tego rodzaju wypiekach. W związku z tym przepisu szukałam długo, gdyż chciałam zaprezentować coś oryginalnego. Ale co tu znaleźć oryginalnego, jeśli wszystko już było :) Dopiero rozmowa z moją znajomą Asią pozwoliła mi rozeznać się bardziej w temacie składu ciasta na muffiny, aby były ciekawsze. I tak za sprawą Asi dzisiaj prezentuję muffiny z dodatkiem marcepanu i czekolady - to połączenie zdecydowanie zasłużyło na moją smakową akceptację. Muffiny wykonałam w foremkach w kształcie różyczek, które eksperymentalnie spryskałam przed pieczeniem specjalnym spożywczym tłuszczem w sprayu do spryskiwania form. A oto sam przepis na takie właśnie muffiny:
wtorek, 24 stycznia 2012
wtorek, 17 stycznia 2012
Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem - mój sałatkowy hit
Wśród przeróżnych sałatek, jakie do tej pory robiłam, największą popularnością w moim domu cieszy się sałatka ryżowa z kurczakiem z rożna i ananasem. Mogę śmiało powiedzieć, że jest to hit sałatkowy mojej rodziny. Jak do tej pory żadna inna sałatka nie zdetronizowała tej, o której dzisiaj piszę. Wy pewnie też macie tę jedną, jedyną najbardziej ulubioną, którą najczęściej przygotowujecie. Jestem ciekawa, jakie to są sałatki, może któraś z nich znowu by mnie zaskoczyła smakowo - napiszcie proszę. A skoro nadal pozostajemy w klimacie karnawałowym, to po ostatniej mojej przystawkowej propozycji, dzisiaj zaproponuję Wam sałatkę w sam raz na domowe spotkania i przyjęcia. Oto przepis, jak ją przyrządzić:
sobota, 14 stycznia 2012
Dokąd prowadzi ta ścieżka? Zdradzę Ci tę tajemnicę
Coś takiego zobaczyłam pierwszy raz i już się tym zaraziłam...Czy Ty też chciałabyś lub chciałbyś skorzystać z okazji, jaką ja już wykorzystałam? Masz do tego pełne prawo i możesz to zrobić od razu - to bardzo proste i nic nie kosztuje. Ja, gdy zobaczyłam to pierwszy raz i zasmakowałam tamtejszego klimatu, od razu się tym zaraziłam. Teraz buszuję tam co jakiś czas poszukując inspiracji i pozostawiam własne dokonania oraz zapamiętuję znalezione ciekawe utrwalone obrazy, które mogę jeszcze kiedyś wykorzystać. Czyżby zakładki i ulubione w przeglądarkach internetowych nie były już potrzebne? Może tak, jeśli dotyczyć to będzie ciekawych i inspirujących przykładów przedmiotów użytkowych, mody, architektury, krajobrazów, podróży, pięknych kobiet i mężczyzn, dzieł sztuki, potraw kulinarnych i wszystkiego co estetyczne, a utrwalone aparatem fotograficznym. Wyszukaj w sieci samo piękno i zachowaj je w...
środa, 11 stycznia 2012
Ruloniki serowe i z salami - przystawka karnawałowa
Czas karnawału to okres, kiedy częściej mamy okazję przygotowywać drobne przekąski na spotkania towarzyskie. Korzystamy wtedy ze sprawdzonych przepisów znanych nam już przez lata lub też poszukujemy nowych, aby czymś zaskoczyć gości. Moja dzisiejsza propozycja jest przepisem sprawdzonym wielokrotnie w moim domu, ale dla niektórych z Was może okazać się nowością, dlatego zachęcam do spróbowania. Atutem tego dania jest też czas przygotowania - 30 minut i przystawka gotowa! A jeśli jeszcze popracujemy nieco nad kompozycją wizualną całości, to o efekt końcowy i zadowolenie gości nie będziemy już musieli się martwić. Oto przepis jak ją przyrządzić:
Subskrybuj:
Posty (Atom)
Najpopularniejsze w tym miesiącu
-
Mintaj, którego inne nazwy to rdzawiec pacyficzny lub suketo , jest rybą z rodziny dorszowatych, zamieszkujący północne morza Pacyfiku. Zal...
-
Dla mnie gorący bigos i herbata z cytryną w zimny zimowy wieczór z padającym śniegiem za oknem to wspomnienie dzieciństwa. Nie wiem skąd ak...
-
Chrzan z dodatkiem żółtka to przepis mojej mamy. Zawsze robiony na Święta Wielkanocne jako dodatek do wielkanocnych kiełbas, szynek i bocz...
-
Nie czuję się mistrzynią w przygotowywaniu tortów. Robię je bardzo rzadko i na szczególne okazje. Ale czasami rodzina wymaga ode mnie czeg...
-
W moim rodzinnym domu śniadanie w pierwszy dzień Świąt Wielkiejnocy zawsze rozpoczynaliśmy barszczem białym z zawartością święconki , czyli...
-
Smak tego ciasta zawsze kojarzył mi się z zimową pogodą. Śnieg, mróz, zawierucha - po prostu prawdziwa zima. O takiej porze roku najbardzie...
-
Pełnia lata daje nam dużą obfitość świeżych, smacznych warzyw. Zazwyczaj trzymamy się sprawdzonych receptur, ale czasami lubimy nieco poeksp...
-
Jesień dla mnie to czas obfitujący w przygotowywanie różnego rodzaju przetworów na zimę. W tym roku postanowiłam pierwszy raz spróbować za...
-
Wakacyjne wyjazdy jak wiemy kształcą. Pobyt w Tarnowskich Górach zaowocował pozyskaniem nowego, smacznego dania obiadowego. Miałam okazję ...
-
Dla niektórych to będzie powrót sentymentalny, dla innych odkrycie zupełnie nowego smaku. Ciasto metrowiec swoją popularność ma już dawno ...