Kiedy kończy się zima a zaczyna wiosna z coraz większym utęsknieniem zaczynam czekać na pierwsze świeże warzywa. Zaczynam marzyć o młodej kapuście i oczywiście o truskawkach. Później moje myśli zaczynają krążyć wokół soczystych, pachnących latem pomidorów i kiedy już się pojawią zaczynam wypróbowywać różne gotowe przepisy jak i wymyślać własne. Dzisiejsze danie to moja kolejna propozycja na przystawkę pomidorową po wcześniej już prezentowanej przystawce greckiej. Można ją też podać jako dodatek do drugiego dania. Proporcje tej sałatki nie są tym razem istotne, dlatego podaję tylko składniki. Ilości poszczególnych składników możecie dostosować do swoich potrzeb. Oto przepis na sałatkę pomidorową z serem pleśniowym na rukoli:
niedziela, 26 czerwca 2011
czwartek, 2 czerwca 2011
Kotlety mielone z ryby - dzieciaki to lubią
Nie wiem jak wasze pociechy, ale moje na wszystko co nazywa się kotlet reagują bardzo pozytywnie. Dlatego właśnie w takiej formie najczęściej podaję im rybę. Kotlety mielone z ryby to proste, smaczne i zdrowe danie dla dzieci, które nie koniecznie lubią widzieć kawałki ryby na talerzu albo nie koniecznie zgadzają się z faktem potrzeby spożywania tak przemiłego stworzonka jak ryba. Moje rybne kotlety wypróbowałam z sukcesem na dwóch bardzo opornych niejadkach :) Oto przepis:
Subskrybuj:
Posty (Atom)
Najpopularniejsze w tym miesiącu
-
Ziemniaki na polskich straganach to wciąż zagadka i nigdy nie wiemy, jaki gatunek najlepiej kupić na placki ziemniaczane, frytki, czy też na...
-
Przez wiele lat byłam smakoszem wszystkiego, co kawowe oprócz... samej kawy :) Masa kawowa do ciasta, ciasteczka kawowe, sernik kawowy, cu...
-
Święta Wielkanocne od strony wypieków kojarzą mi się z babami drożdżowymi , mazurkami , makowcami i sernikami . Dlatego dzisiaj chciałabym...
-
Smak tego ciasta zawsze kojarzył mi się z zimową pogodą. Śnieg, mróz, zawierucha - po prostu prawdziwa zima. O takiej porze roku najbardzie...
-
Dla niektórych to będzie powrót sentymentalny, dla innych odkrycie zupełnie nowego smaku. Ciasto metrowiec swoją popularność ma już dawno ...
-
Po Pirogu biłgorajskim dzisiaj zaprezentuję Wam kolejne danie tradycyjnej kuchni regionalnej z moich rodzinnych stron. W przypadku tego d...
-
W moich zbiorach książek kucharskich mam sporo takich, do których zaglądam często i takie, które zbierają tylko kurz. Ale... do pewnych rzec...
-
Rybę po grecku podawaną często na zimno jako przystawkę, można także podać na ciepło jako drugie danie - np. z ryżem. Jest to danie rybne b...
-
Jedna sąsiadka drugiej sąsiadce, druga trzeciej i tak dalej, i tak dalej - w ten sposób często w mniejszych miejscowościach, gdzie prawie ws...
-
To już, a może dopiero roczek od czasu, kiedy mój blog Smaczniutkie.pl ujrzał światło monitorów komputerowych w całej Polsce, a nawet w wie...